今日要介紹的, 就是離我們民宿不到五分鐘路程, 一間有名的"碳火烤鰻魚"。(其實我都知道好多人巳經介紹過了。)
雖然價錢不及某間任食任燒鰻魚般便宜, 但在這兒一定會體會"一分錢一分貨"的道理。
餐廳門前
餐廳門前的魚缸
仍然生生猛猛的饅魚們
餐廳內一角, 價錢是一條28000韓幣, 兩條是56000韓幣......
營業時間 : 由上午11:00-晚上11:30
一開始, 會先拿一些小菜醬汁來
然後就會放上木碳
嘩! 饅魚送到了! (每條饅魚會橫切成兩件)
一會兒就會打開來燒! 這時還看到魚肉是一下一下的跳動........
其實整個過程都有店員幫我們燒, 時間控制得剛剛好。
還會燒一些蒜頭
差不多了!
最後還幫我們剪成一小件, 他們對時間的掌握很好, 每一件都外脆內多汁, 美味指數.....9.5分啦!
而食法有很多, 我們可以用生菜包著食, 也可以直接用饅魚汁食, 而我就最喜歡淨食, 原汁原味嘛!
看到桌子的最後狀況, 大家應該都估計到, 我們食得多滋味吧!
提一提! 在餐廳的中央, 也有一部免費咖啡機呀!
餐廳詳細
風川饅魚 풍천장어
地址：568-25 Yeonnam-dong, Mapo-gu, Seoul韓國首爾市麻浦區延南洞568-25號
電話 : 82-2-332-8361
營業時間：11:00-23:30
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